Vaucluse. Le chef étoilé Thierry Marx, invité d’honneur des hôteliers restaurateurs du Vaucluse le 11 octobre à Avignon
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Thierry Marx, nouveau président national de l’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (UMIH) sera l’invité de marque de l’assemblée générale annuelle des hôteliers restaurateurs du Vaucluse.