Ինչ անել, եթե ապուրն աղի է ստացվել… օգտակար խորհուրդներ
Թխվածքը, տորթը պետք է աստիճանաբար սառեցնել։ Ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխության պատճառով այն կարող է նստել կամ մեջտեղում կարող է փոս առաջանալ։ Ալյումինե կաթսայի մեջ հարելիս տորթի խմորի գույնը մգանում է։ Շերտավոր խմորի եզրերին ձու քսել չի կարելի։ Եփվելիս այն չորանում է, …