Վարունգն այնքան էլ «ջրիկ» չէ, որքան կարող է թվալ առաջին հայացքից
0
Վարունգը, ինչպես և դդմիկը, դդումն ու ձմերուկը, պատկանում է դդմազգիների (Cucurbitaceae) մեծ ընտանիքին և իր «արյունակից», այս դեպքում «ջրկից» ձմերուկի նման մոտ 95 տոկոսով կազմված է ջրից: Ահա թե ինչու է վարունգն այդքան անհրաժեշտ ամառային շոգ օրերին․ այն օգնում է օրգանիզմին զերծ մնալ ջրազրկման վտանգից ու պահպանել հեղուկի անհրաժեշտ քանակությունը։ Սակայն վարունգի միակ առավելությունն ամենևին …