Mąstantiems atidaryti restoraną ar kavinę: kokių klaidų nepadaryti verslo pradžioje
Jei svajonė turėti savo maitinimo įstaigą, tegul ir visai nedidukę, neapleidžia, o sąskaitoje yra šiokių tokių santaupų, verta ją įgyvendinti. Tačiau klaidos šiame versle yra nedovanotinos, todėl jau sudarant verslo planą būtina apgalvoti kiekvieną smulkmeną.