Senoviniai kukorai su mėsa: receptas, kurio dzūkai nepamiršo iki šiol
Kukorai – senovinis ir anksčiau labai mėgtas lietuviškas patiekalas. Tai kepti bulviniai pyragėliai, kiek panašūs į „Žemaičių“ blynus. Jie gali būti ruošiami tiek su daržovėmis, tokiomis, kaip kopūstai ar grybai, tiek su mėsa.