Profesorius A. Skurvydas paatviravo, ką daro kiekvieną rytą: organizme pradeda gamintis „natūralūs vaistai“
Profesorių Albertą Skurvydą bene kasryt galima sutikti Kauno Ąžuolyne. Ilgaamžiškumo ekspertas sako, kad rytiniam pasivaikščiojimui skiria maždaug valandą. Po mankštos mokslininkas vėl kimba į protinį darbą.
„Fizinis aktyvumas ir sielai malonus darbas man yra būtini“, – „Žinių radijo“ laidoje „Mokslas suprantamai“ pasakojo A. Skurvydas.
Jis paaiškino, kad pusryčiai būna kuklūs, nes persivalgymas kliudo mąstymui. Profesorius prisipažino, kad ir pats reikšmingai pakeitė savo mitybos racioną, kai perskaitė mokslininkų rekomendacijas.
A. Skurvydas atviravo, kad tortai, pyragaičiai, ledai – labai skanūs, bet saldumynų jis vis dažniau atsisako, nes stengiasi mažinti greitųjų angliavandenių suvartojimą.
Profesorius tęsė, kad į mitybą įtraukia vis daugiau augalinės kilmės maisto produktų ir rūpinasi, kad išgertų pakankamai vandens.
A. Skurvydas patikino, kad domisi protarpiniu badavimu: „Jeigu suvartoju šiek tiek daugiau kalorijų – o taip pasitaiko – tai kitą dieną praleidžiu pusryčius, pietus praleidžiu, kad mano organizmas šiek tiek išsivalytų, energijos pasiimtų iš atsargų.“