Kāpēc rozīnes ieteicams uzbriedināt?
![Kāpēc rozīnes ieteicams uzbriedināt?](https://i.jauns.lv/t/2020/11/04/2090934/1000x620.jpg?v=1604498001)
Gan kūkās un cepumos, gan salātos un citos ēdienos nemērcētas (neuzbriedinātas) rozīnes bieži vien šķiet par sausu un nesader ar pārējo produktu tekstūru. Īpaši, ja rozīnes kādu laiku ir pastāvējušas atvērtā iesaiņojumā.