Latvieša rudens ēdiens - skābmaize jeb dabīga ierauga maize
![Latvieša rudens ēdiens - skābmaize jeb dabīga ierauga maize](https://i.jauns.lv/t/2020/11/05/2091876/1000x620.jpg?v=1604585717)
Dabīgā ierauga maize palīdz nodrošināt vērtīgas un organismam nepieciešamas uzturvielas, tādēļ kvalitatīva maize noteikti jāiekļauj veselīga uztura grozā, kas rudens sezonā kalpos arī kā labs atbalsts imūnsistēmai cīņā ar vīrusiem. Un ne par velti – kvalitatīva un laba maize, kas tapusi ar dabīgo ieraugu, jau izsenis ir būtiska latviešu ēdienkartes sastāvdaļa.