Ce se întâmplă în corpul tău când consumi alimente fermentate. Dr. Corina Zugravu: Trebuie să fim atenți să nu cădem în capcană
Alimentele fermentate sunt bune pentru organism, consumul lor arătând beneficii în prevenirea bolilor cardiovasculare sau a celor metabolice, precum diabetul. De asemenea, se pot observa îmbunătățiri şi la nivelul sistemului imunitar și cognitiv.