Ғизои миллии қирғизҳо дар роҳ ба сӯи китоби Гиннес

Дар Қирғизистон рӯзи 11 март ба хотири эҳёи суннатҳои миллӣ ва шомил шудан ба Китоби рекордҳои Гиннес якбора 1 464 кило бешбармак омода карданд.

Элнура Кулуева, яке аз таъсисдиҳандагони чорабинӣ гуфт, барои ворид шудан ба китоб бояд ду намояндаи рекордҳои Гиннес даъват шава ё навори таҳиясозии ғизоро ба онҳо бифиристанд.

Ба гуфтаи ӯ, танҳо роҳхарҷии намояндагони Гиннес 16 ҳазор доллар ва музди кирояи онҳо 10 ҳазор долларро ташкил медод.

"Ба ҳамин хотир мо роҳи дувумро интихоб кардем. Раванди омодасозии ғизоро дар навор сабт ва бо англисӣ тарҷума кардем ва ба котибот фиристодем. Даҳо намояндаи расонаҳо ва ду ошпаз аз Шветсия шоҳиди ғизопазии мо буданд", - гуфт Кулуева.

Ӯ афзуд, барои ирсоли ариза ба Китоби рекордҳои Гиннес ҳамаи талабот риоя шуд. Барои таҳияи бешбармак ва чучук (ҳасиб аз гӯшти асп)-и 117-метрӣ 40 ошпаз ва ҳудуди 100 ёвар ҷалб шуда буд. Барои таҳияи ин миқдор ғизо ҳашт асп забҳ ва 12 дег гузошта шуд.

Соли 2015 Остона бо омода кардани бешбармаки 736,5 килоӣ шомили Китоби рекордҳои Гиннес шуда буд. Акнун қирғизҳо мехоҳанд, рекорди Остонаро бишкананд.