“Türk mutfağının yaşaması için yerli ürün sürdürülebilir olmalı’’
0
![“Türk mutfağının yaşaması için yerli ürün sürdürülebilir olmalı’’](https://i.dunya.com/storage/files/images/2023/11/13/sinem-turung-0q7p_cover.jpg)
Gıdada yeni dönemin konusu sürdürülebilirlik. Bu alanda çalışmalara imza atan Metro Türkiye'nin CEO’su Sinem Türüng, coğrafi işaretli ürünlerin artmasının Türk mutfağının global çaptaki gücünün yükselmesini doğrudan etkilediğini anlattı.