Bowlroom, Fresh на Даниловском рынке и Eat Market
Кофейня без имени, но с хорошим кофе, второе «Кофе бюро», Prawn Bar и Fresh на Даниловском рынке, гастроли мишленовского шефа в Selfie, Bowlroom, «Прожектор» и Sky Lounge во Внуково — «Афиша Daily» о недавно открывшихся заведениях Москвы.
«Нет имени, есть кофе» Отличная кофейня не в центре Москвы
Что известно В крошечной кофейне возле метро Юго-Западная нет посадочных мест, еды, кроме батончиков Bite, кофе, заверенного альтернативными методами. Зато есть отличный кофе на основе эспрессо — американо, капучино, флэт уайт, латте, раф — и сам эспрессо, который с собой не наливают (предлагают выпить на месте из специальных чашек), чай и какао, растительное молоко — овсяное и рисовое — и всегда позитивные бариста, задающие настроение. Заведение открыли эквадорец Пабло Джонаттан Пухно Бермео и его приятель Максим Авраменко, три года назад они запустили онлайн-кондитерскую Tres Leches, десерты поставляют в кофейни «Розетка и кофе» и Bro We. Выбор места для кофейни Пабло объясняет тем, что не так давно учился в школе неподалеку от проспекта Вернадского, тогда он переживал, что вокруг нет достойного кофе. Когда он и партнер накопили нужную сумму и набрались уверенности, вопрос с локацией был решен — соседство с шаурмичными не... читать далее.
Теги: Ясмина Муратович, Юлия Шмакова, Роман Покровский, Ирина Азарова, Анатолий Казаков, Андрей Романовский