Новогодние мандариновые кексы
Привет. Обещанные кексы (Двойная норма) Понадобится: Мука - 270 гр Сметана 15% - 120 гр Масло сливочное 82,5% - 120 гр Сахар - 200гр Яйца - 2 шт Разрыхлитель - 2 ч л Сода - 1/4 ч л (я чуть меньше добавила) В емкость добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры и размять лопаткой. Всыпать сахар, хорошо перемешать. Миксер в этом рецепте не понадобится. Только лопатка и ручной венчик. Можно добавить 10 гр ванильного сахара...