Классический винегрет с квашеной капустой
0
Овощи отвариваем до полной готовности и остужаем их. Чистим отварные овощи (картошку, морковь, свеклу) и нарезаем их небольшим кубиками. Мелко нарезаем луковицу. Зеленый лук и укроп мелко нашинкуем. В миску выкладываем нарезанную свеклу и добавляем в нее немного растительного масла, перемешаем (это нужно если вы хотите чтобы остальные овощи в салате не окрасились от свеклы, […]