Что есть зимой: продукты, которые помогут пережить холода
Зимой стоит чаще включать в меню морскую рыбу. Она богата омега-3 кислотами, которые укрепляют сердце, сосуды и иммунную систему. Скумбрия, форель, кета и лосось не только вкусны, но и помогают восполнять запасы энергии. Также полезна свекла: она поддерживает работу печени, улучшает кровообращение и помогает организму очищаться от токсинов, сохраняя большинство своих свойств даже после варки.
Не стоит забывать о зелени. Петрушка, укроп, кинза и шпинат богаты хлорофиллом, который улучшает обмен веществ и укрепляет защитные силы организма. Даже зимой зелень можно выращивать на подоконнике или использовать сушеную.
Кадр из фильма «Мистер Черч»
Хорошим источником витамина С остается шиповник, который повышает устойчивость к простудам и улучшает обмен веществ. Не меньшую пользу приносит квашеная капуста, насыщенная витаминами и полезными микроэлементами. Она улучшает пищеварение и помогает сохранять бодрость, сообщает дзен-канал «Купер».
читать далее...
коментировать