Профитроли «Паризьен»
Придётся немного потрудиться, чтобы приготовить этот изысканный десерт. Но он того стоит! Ингредиенты: — 250 мл сливок жирностью 35% — 250 мл цельного молока — 5 желтков — 50 г сахара — 1 стручок ванили — 1 ст. л. крахмала — 80 г темного шоколада — 15 мл оливкового масла — 150 г муки — […]