Мужское мнение: главное — поесть

Многие тысячи, а то и миллионы, лет человечество испытывало дефицит продовольствия. Дабы банально выжить, требовалось всеми силами искать еду, выращивать её, искать новые и новые продукты. Но время голода прошло. Теперь накормить себя проще, чем когда-либо. Казалось бы, одни плюсы — но нет. То ли от обилия еды, то ли срабатывает генетическая память и желаем поесть впрок, но мы едим столько, что иногда забываем обо всём — главное поесть. Как итог, на еду мы тратим колоссальные  деньги, от переедания страдает организм, возникает множество болячек — решив одну проблему, мы сотворили для себя немало других.

Неспроста говорят, что уровень общества можно оценить по разговорам людей. В случае если смотреть с этой точки зрения, то у нас лишь одна мишень — поесть много и вкусно. На работе, в транспорте, в магазинах, на лавочках, на детских площадках — всюду только и разговоры о еде. Кто-то делится новым рецептом, кто-то хочет узнать тайны приготовления, кто-то советуется по поводу совместимости продуктов. Хотение людей приготовить что-то вкусное подстёгивает к действию и средства массовой информации. Взять то же телевидение. Мало такого, что на каждом канале обязательно присутствует кулинарное шоу, так созданы цельные телеканалы, посвящённые приготовлению пищи. И мы смотрим их, записываем рецепты, а затем идём и готовим то, что умеем.  Это как собственного рода развлечение: глотать слюни в процессе приготовления на экране роскошного заморского блюда, а потом пойти и приготовить уже привычный борщ. Нет, я ничего не имею против. Наоборот, в случае если человек действительно хочет почерпнуть что-то новое — это слишком похвально. Однако когда по телевизору готовят диковинное кушанье из ингредиентов, которые у нас не то, что нельзя купить, но даже названия ни о чём не говорят — не знаю, помимо бессмысленной траты времени больше ничего в этом не вижу. А в случае если заглянуть в интернет, то в рецептах можно и вовсе заблудиться. В особенности «радуют» общественные сети, где создано  огромное количество всевозможных групп по приготовлению еды. И мы подписываемся (причём на десяток незамедлительно), а потом сидим, просматриваем фото нового блюда и глотаем слюни.

Но тем более мы теряем голову в период праздников. Когда съедается неимоверное численность еды, когда продукты начинают закупать ещё за месяц, а съедают за один день. Владелицы словно соревнуются кто больше приготовит. Мы, по сути, и праздники ожидаем по двум причинам: будет выходной и возможность поесть от души. Так как нигде за границей такого не встретить. Да, соберётся фирма, покушает, немного развлечёт себя чем-нибудь и всё, праздник завершен. Мы так не можем. Сначала наесться до предела, затем немного «утрамбовать» активными танцами, а потом вновь за стол. Да что там праздники, у нас банальный поход в гости превращается в застолье. Так как просто так ни в гости не ходят, ни гостей не встречают — всюду готов стол (даже если их и не ждали). Это только «некрепкие» иностранцы собираются, пьют не спеша весь вечер один фужер шампанского, играют в игры, слушают музыку. Наше общество не такое: приход дорогих гостей для нас праздник, а следовательно, будет сытно и весело.

Одной едой дело не ограничивается. Всё, что связано с приготовлением и хранением пищи, для нас стало весьма важно. Вот судите сами.  Тратятся огромные финансы на создание «современной» кухни: мебель, бытовая техника, утварь. Причём нам стараются впарить самые невероятные вещи, начиная со сковороды с антипригарным покрытием, на коей можно жарить без масла, и заканчивая всевозможными контейнерами для сохранения, в которых продукты сохраняться чуть ли не на годы. И мы веруем этому, тратимся, покупаем. А все эти новые электропомощники? Да их элементарно уйма (хочешь вафли делай, хочешь выпекай хлеб, хочешь бутерброды штампуй). И ладно, в случае если они стоят недорого, а если взять остальную бытовую технику? Вот те же холодильники. Отчего-то в нашей голове засело, что они обязательно обязаны быть огромными. Купив такой, потом не успеваешь заполнять его, а от «переизбытка» продуктов большинство из них затем портится и приходится их выбрасывать. Хотя зачем тратиться, заполнять двухметровый холодильник, есть потом несвежие продукты, когда в любое время можно сходить в магазин за свежими? Не ясно.

Да что там, мы переиначиваем под себя разные процессы приёма пищи. Взять для примера то же чаепитие. Для восточного человека это цельный ритуал, где можно полностью погрузиться во вкус чая, ощутить его особые нотки. Теперь вспомните чаепитие в нашем понимании. Первое, что приходит на разум, это самовар с баранками и тарелкой с конфетами. Ведь как только речь заходит про чай, у нас незамедлительно включается реакция — «Пойду принесу что-нибудь к чаю». Да он отходит на второй план, когда на столе возникают пироги, кексы, булочки, когда «чаем» можно насытиться до отвала. Да у нас можно прийти «на чай», а уйти сытым и напившимся (причём явно не чаем). Приятные посиделки превратились в обжорство.

Тут уже как по классику: «Есть или же не есть — вот в чём вопрос». Всё зависит от самого человека. Кто-то хочет быть здоровым и верно питается. Кто-то же безразличен к самому себе, потому не знает меры, ест много, часто и всё, что душа пожелает. Здесь уже, как говорится, дело каждого.

P.S. Поспрашивал тут у знакомых, задавал им один вопрос: «Что обязана уметь настоящая хозяйка?» По логике, должны были припомнить про уют, чистоту в доме, воспитание детей. Но нет, все без исключения первым же пунктом отвечали одно и то же — «Обязана уметь готовить». Это о чём-то говорит? Размышляю, да…

Иcточник: http://www.kleo.ru/items/psycho/muzhskoe-mnenie99.shtml