Сальмонелла была выявлена в глазовской продукции в Югорске

Эпидемиологический мониторинг проводится в Ханты-Мансийском округе в рамках государственного надзора.

Сальмонелла была выявлена в пробах взятых от полуфабриката натурального из мяса цыплят бройлеров мясокостного замороженного бедра с кожей производителя ООО «Удмуртская птицефабрика» Россия, Глазов, продававшихся в Югорске Ханты-Мансийского автономного округа, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по округу. Также сальмонеллу выявили в пробах продукции «Магнитогорского птицеводческого комплекса» Челябинской области и «Инжавинской птицефабрики» Тамбовской области.

На момент выхода результата лабораторного исследования руководителям предприятий продовольственной торговли, где обнаружена указанная продукция, были выданы предписания о снятии с реализации данной продукции.

Также официально документация будет направлена на предприятия, выработавших данную продукцию.

Эпидемиологический мониторинг проводится в округе в рамках государственного надзора. В течение года&&на предприятиях торговли на лабораторное исследование на сальмонеллез отбирается мясо птицы и птицепродукты, яйцо, мясо и мясные продукты, молочные продукты.