На самом деле нет вредных или полезных продуктов.
Главное, рацион должен быть разнообразным, а не ограниченным только фастфудом или сладостями. Также для сбалансированного веса, количество потребляемых и расходуемых калорий должно быть примерно одинаковым. А те продукты, которые мы привыкли считать "Вредной Пищей", обычно высоко калорийны.
Например, в 100 г картофеля фри 276 ккал, в 100 г вареного картофеля 82 ккал, в 100 г чипсов 510 ккал, а в 100 г жареной (на масле с солью) картошки 192 ккал.
В целом, если "Вредная" еда с высоким содержанием соли, сахара, жира, составляет не более 15% ежедневного потребления, а остальные 85% включают овощи, фрукты, крупы, мясо, рыбу и молочные изделия, то такой режим питания вполне вписывается в здоровый рацион.