Как есть, но не заедать

Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к. м. н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США) дает ценные ценные советы, как есть, но не заедать.

Какие эмоции активизируют чувство голода 

Понервничали — съели печенье, обиделись — закусили бутербродом с колбасой... Такое пищевое поведение для многих из нас привычно. Нередко, желая погасить нежеланные эмоции, мы заедаем их чем-нибудь вкусным. Увы, это сильно мешает контролировать аппетит и часто становится причиной набора лишнего веса. Скука, обида, тревога, разочарование, гнев, вина — все эти эмоции, которые вызывают переедание, в психотерапии принято называть нересурсными. Они вызывают эмоциональное и физическое истощение, другими словами выпивают не мало нашей крови. Еда помогает снизить эмоциональное напряжение, а в ряде случаев позволяет полностью от него избавиться. Это связано с тем, что жевательный и сосательный рефлексы автоматически снижают градус эмоций. Кроме того, когда мы едим, у нас повышается настроение, ведь в кровь выбрасываются эндорфины — гормоны счастья. По понятным причинам, если вы радостны и спокойны, то дополнительный допинг в виде вкусной еды вам не нужен. А вот если вы привыкли жить в унынии, тоске и негативе, то, скорее всего, знаете об эмоциональном переедании не понаслышке. У многих из нас привычка заедать эмоции формируется еще в детстве, когда родители пытаются снять эмоциональное напряжение у ребенка при помощи вкусной еды. Доказанный факт, матери эмоциональных едоков даже не пытались понять причину плача их новорожденного малыша, а сразу кормили его. Вырастая, такие люди предпочитают не разбираться в эмоциях, а сразу же утешают себя универсальным способом — едой. Безусловно, существуют способы, которые позволяют держать под контролем эмоциональный голод. При этом около 50 % своих усилий на пути решения этой проблемы вы приложите для того, чтобы научиться распознавать те эмоции, которые вызывают у вас переедание, 40 % — на умение переключаться, а 10 % — на то, чтобы выбрать подходящий способ коррекции эмоционального состояния.

Распознавание эмоций

Мало кто из эмоциональных обжор задается вопросом: «А я действительно голоден или мною движут другие мотивы?». Всегда спрашивайте себя об этом перед любым приемом пищи! Очень важно понимать, какие потребности вы хотите удовлетворить, какие проблемы решить, переедая. Возможно, разобраться с вашими эмоциями поможет пищевой дневник. Каждый день записывайте в него то, что вы съели с указанием причины — почему вы это сделали, какие эмоции при этом испытали. Через некоторое время будут понятен ваш эмоциональный портрет и ваши психологические проблемы станут более менее ясны.

Переключение внимания

Нередко, можно услышать совет: «Если вы понимаете, что на вас „напал“ эмоциональный голод, отвлекитесь. Не думайте о еде, займитесь каким-нибудь делом». Все это действительно так, но, по сути, переключать внимание могут либо люди с развитой силой воли или же те, у кого есть подобные навыки. Кстати, последние, можно и нужно тренировать с помощью специальных упражнений. Ниже я предлагаю одно из них. Ваша цель, научить возвращаться к нудным занятиям, после пары минут приятных для вас дел. Для этого выберете что-то не слишком интересное: чтение полезной, но скучной

материал полностью на http://med-info.ru/content/view/7784