Тыквенные оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика!
Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем - тем более!
Ингредиенты:
- - Тыква - 400 г
- - Яйцо - 1 шт
- - Мука цельнозерновая - 150 г
- - Кефир обезжиренный - 100 мл
- - Корица - по вкусу
- - Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1. Тыкву почистить, нарезать крупными кусками и отварить в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой.
2. Затем тыкву превратить в пюре с помощью блендера.
3. Добавить подсластитель, корицу, яйцо.
4. Постепенно всыпать муку и добавить кефир. Тесто получается довольно густое.
5. Выпекать оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде.
С пылу, жару - вкуснее!