Редис назвали полезным для профилактики диабета
![Редис назвали полезным для профилактики диабета](https://www.ferra.ru/imgs/2022/05/10/18/5399249/e557fdd10f6368bb2d6dd7a5b94fa95e6780443c.jpeg)
Редис считается «суперпродуктом»: в нём содержится множество полезных веществ, которые как укрепляют общее состояние здоровья, так и защищают от развития диабета.
Как отмечается, в редисе много антиоксидантов: катехины, пирогаллол и ванилиновая кислота. К тому же в редисе высокий уровень витамина С, который важен для защиты организма от окислительного стресса и повреждения клеток.
Также специалисты говорят о том, что редис совершенствует механизм антиоксидантной защиты в организме и положительно влияет на уровень глюкозы, что делает его полезным для профилактики развития сахарного диабета. По мнению врачей, особую пользу для профилактики диабета несут глюкозинолат и изотиоцианат — химические соединения, содержащиеся в редисе.