Форелевое хозяйство появится на Южном Урале
Первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин объяснил преимущества индустриального рыбоводства.
По словам Завалищина, ставка на использование современных технологий индустриального рыбоводства позволяет обеспечить быстрое получение продукции при высокой степени управляемости. Такие рыбоводные системы не зависят от климата, они позволяют выращивать такие виды рыб, которые не обитают в естественных водоемах региона, сообщает «Южноуральская панорама Онлайн».
С учетом этого принято решение о строительстве силами местного рыбозавода цехов форелевого хозяйства с замкнутым водоснабжением. Это обеспечит подъем отрасли, снизит зависимость от импорта в условиях незаконных западных санкций.