Сплошная химия, а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать даже на засолку сала

Эксперты выявили значительные расхождения между информацией, заявленной на упаковке, и фактическим качеством продукции пяти популярных брендов соли, что вызывает опасения относительно безопасности данных товаров для потребителей.

Несоответствия в происхождении и маркировке:

Многие производители указывают на упаковке регион происхождения, даже если сырье было добыто в других регионах, таких как Крым, Астраханская, Иркутская или Оренбургская области. Зачастую это указывает лишь на место упаковки продукции, что может вводить потребителей в заблуждение. При этом некоторые компании, такие как “Соль” и “Atlantika”, честно указывают происхождение своей продукции (Беларусь и Кипр соответственно). Однако, ряд производителей прибегают к маркетинговым уловкам, например, указывают на упаковке обычной поваренной соли “без ГМО”, что не имеет смысла.

Вопросы к морской соли:

Особое внимание Роскачество уделяет продукции, маркированной как “морская соль”. Настоящая морская соль добывается особым образом, но некоторые производители некорректно используют данное определение. Соль, произведенная в России или Беларуси, может ошибочно называться “морской”, вводя потребителей в заблуждение.

Бренды соли с выявленными нарушениями:

В ходе исследования были обнаружены следующие нарушения у брендов:

• “Торговый дом Соль”: недостаточное содержание йода и необоснованная маркировка “без ГМО”.
• “Валетек”: содержание йода ниже заявленного.
• “Белёк”: несоответствие стандартам по содержанию йода и количеству нерастворимых веществ.
• “Crista”: превышение содержания хлорида натрия и неточности в информации на упаковке.
• “Салина”: размер гранул не соответствует требованиям ГОСТ.

Рекомендации для потребителей:

Роскачество рекомендует потребителям внимательно изучать информацию на упаковке соли, уделяя особое внимание стране происхождения и составу продукта. Следует избегать приобретения продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Данное исследование подчеркивает важность соблюдения принципов честности в пищевой промышленности и необходимость усиления контроля качества продуктов питания, представленных на российском рынке, сообщает источник.