Надои растут, но производство молока падает в Иркутской области

Иркутскстат Иркутской области подвел результаты сельскохозяйственного производства за январь–сентябрь 2025 года. Общее количество произведенного скота и птицы на убой (в живом весе) составило 87,2 тысячи тонн, молока – 348,4 тысячи тонн, яиц – 746,4 миллиона штук.

В целом, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 6,8 процента увеличился объем производства скота и птицы, в том числе свиней – на 8,1 процента, птицы – на 10,5 процента. Вместе с тем снизились производство яиц и валовое производство молока, соответственно на 2,9 и 1,6 процента. При этом средний надой от одной коровы составил 5680 килограммов молока, что на 21,6 процента больше, чем год назад.

60 процентов областного объема молока, 70 процентов овец и коз на убой произведены в хозяйствах населения. Всего на конец сентября все категории хозяйств Прибайкалья содержат 301,6 тысячи голов крупного рогатого скота, 174,0 тысяч свиней, 88,0 тысяч овец и коз. Количество птиц составляет 7,2 миллиона штук.

За девять месяцев сельхозорганизациями отгружено 61,9 тысячи тонн зерновых и зернобобовых культур, 5,1 тысячи тонн картофеля, 2,5 тысячи тонн овощей. Эти показатели на 6-11 процентов больше, чем в прошлогодний период.