Олег Сирота собирается резко нарастить производство сыра
Плановая мощность — 30 тонн перерабатываемого молока в день. Известный блогер и владелец Истринской сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота вложил деньги в строительство нового сырного завода стоимостью 200 млн руб., пишет The DairyNews. Договоры по оборудованию заключены. Сыровар уверен, что его сырный завод к моменту запуска будет по уровню оснащенности актуальным для нашего времени оборудованием будет лучшим в Восточной Европе. Строительство нового завода […]