В городе Истра в Подмосковье начал свою работу киоск с кофе на вынос, напоминающий по своей форме кофейную кружку, передаёт портал istravest.ru. Как отметил владелец кофейни Илья Ривкин, появлению точки помогла районная администрация и возглавляющий ее Андрей Дунаев. Ривкин сообщил, что ранее его киоск действовал в деревне Трусово, где прибыль была недостаточно высокой, в том числе, из-за того, что точка предлагала кофе только на вынос, для тех, кто торопится на работу. Попробовав однажды фирменный кофе заведения, Андрей Дунаев предложил переместить точку в более выгодное для этого место. С начала месяца киоск начал обслуживать посетителей в центре Истры. «Важно понимать, что в сфере малого бизнеса трудится достаточно большое количество жителей нашего района. Они получают зарплату, платят налоги. Поэтому одна из основных задач – это поддержка малого бизнеса», - убежден Андрей Дунаев. Он добавил, что торговля «кофе на вынос» распространена в ЕС, и он рад, что подобные проекты появятся в Истре.
