Провести анализ структуры хранения данных приложения в Firestore

Мы американский стартап female-friendly speed dating (video calls). На финальном этапе запуска МВП. Проект в вебе (десктоп) на адаптивной верстке.

Требуется специалист по serverless архитектуре на стеке Google Firebase.

Сейчас нет уверенности в правильности организованной структуры данных относительно принципов документно-ориентированных СУБД. Хотелось бы провести оценку и получить рекомендации по улучшения структуры, если они потребуются.

Так же требуется аналитика и настройка правил безопасности и доступа к ресурсам. В настоящий момент приложение работает в dev режиме, когда любой пользователь может управлять любыми данными. Необходимо помочь корректно настроить доступы.