Создать права в 1С Битрикс
Настроить права для определенных групп
1. Модер 1 кат. - создает других модераторов, видит только определенный Инфоблоки и может с ними работать (все остальное не видит в админке
2. Модер 2 кат. - видит только определенные инфоблоки и может с ними работать (все остальное не видит в админке)