Специалисты рассказали камышанам, какие фрукты им надо есть в октябре
"Чуть подробнее о фруктах. Что стоит есть в октябре?" Так называется сегодняшний, 13 октября, релиз на сайте Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области. Вот что рассказывают в нем специалисты.
Если говорить о самых распространенных фруктах, доступных в средней полосе в середине осени, то, это, конечно, яблоки. Под их тонкой кожицей настоящая кладезь витаминов А, С, В и микроэлементов, таких, как магний, фосфор, железо, селен, калий и цинк.Отличные помощники для нашего иммунитета в осенний период – гранаты. Они богаты аскорбиновой кислотой, витамином К, фолиевой кислотой, калием и железом.
Очень полезна айва. В древние времена ее считали чудотворным фруктом, и нельзя сказать, что сильно ошибались. Айва богата аскорбиновой кислотой, калием, фосфором и медью, а избыток дубильных соединений придает ей неповторимый вкус.
Еще одна осенняя «витаминная бомба» – груша. Она содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы B, К, микроэлементы, такие, как калий, магний, цинк, селен, натрий, сера. Кроме того, груши богаты растворимой клетчаткой, положительно влияющей на моторику кишечника.
Что же - можно сказать, на камышинских рынках весь "букет" в наличии. Теперь, как говорится, лишь бы "не подвел кошелек"!
Фото Святослава Романюка, "Блокнот Камышина"