Россельхознадзор: кировские кафе продают шаурму и плов из мяса неизвестного происхождения

Кировское управление Россельхознадзора проверило заведения общепита в областном центре. Установлено, что в кафе "Шаурмания", "Time", "Shau" и "Плов готов" готовят шаурму и плов, но предприниматели не зарегистрированы в системе "ВетИС". В связи с этим у ведомства нет возможности подтвердить происхождение продукции и сырья, их ветереинарно-санитарное состояние и другие факты. Это говорит о том, что предприниматели нарушили требования техрегламентов Таможенного союза и ветеринарных правил. Предпринимателям объявили предостережения.

Однако в своих соцсетях представители кафе "Shau" сообщили, что причина появления формулировки "мясо неизвестного происхождения" в ошибке сотрудника Россельхознадзора. В "Shau" отмечают:

В анкете, которую заполняем не мы, на двух из четырех точек не стоит код, определяющих наш вид бизнеса. Разумеется, Россельхознадзор не укажет это в своей статье и не напишет о причинах. Также ведомство не скажет, что сотрудник подведомственного ему подразделения допустил ошибку в следствие чего сам создал для себя эту "новость".

Ранее мы писали. что предприниматель из Кирова изготавливала полуфабрикаты неизвестного происхождения.