Сыктывкарцы могут отовариться экологически чистой продукцией местных производителей
Большая агроярмарка первого ноября открылась в столице Коми. Сюда съехались фермеры не только из разных районов нашей республики, но и из соседней Кировской области, Башкортостана, Камчатки и даже… из-за границы. Торговые ряды обошла корреспондент «Про Города».
Для начала успокоили тех, кто пропустил первый день продуктово-промышленного «вернисажа». Он продлится до понедельника включительно. Так что сыктывкарцы еще могут успеть отовариться экологически чистой продукцией местных производителей.
Корреспондент «Про Города» зафиксировала наибольшие очереди у яблочных развалов, у палатки с большими баками с квашеной капустой, а также у столов со свежим урожаем грибов (сушенных белых и маринованных груздей) и ягод, среди которых не только морошка, клюква, брусника, калина и черника, но также - рябина, шиповник и боярышник.
Немало желающих оказалось и из числа любителей копченой рыбы и икры - дальневосточных даров моря. Тем более что многие товары посетителям разрешали попробовать на вкус. А мясоеды в это время толпились у холодильников с сочными вырезками свинины, говядины и оленины.
Поклонники молочной продукции затаривались ряженкой, сметаной, творогом и сыром.
Традиционно высоким спросом пользуется снедь братьев-славян. Белорусы гостят у нас со своими колбасами, мясными намазками, тушенкой и сливочным маслом.
Ну, и, конечно, какая ярмарка может обойтись без выпечки? Местные пекари представили широкий ассортимент пирожков, булочек, ореховых колец, Коми шанег и пирожных. А вятичи успешно торгуют своими фирменными пряниками и казинаками.
Также в ярмарке участвуют и торговцы зимней одеждой, теплыми носками, шапками и иными аксессуарами для холодного времени года. А еще места на площади перед Ростелекомом хватило и продавцам текстиля: постельного белья, полотенец, подушек и ночных пижам.
Все без исключения участники мероприятия адаптировали форматы приема оплаты под современные тенденции: клиенты могут заплатить наличными либо банковскими переводами в мобильных приложениях своих смартфонов.
Галина СЕРГЕЕВА