Вкусно готовить и творить добро – чему научили подопечных УИИ УФСИН России по Костромской области на мастер-классе

Для подростков, состоящих на учете в уголовно-исполнительной инспекции, а также для детей, чьи родители осуждены, был организован кулинарный мастер-класс. Принять участие в таком необычном мероприятии стало возможным благодаря соглашению, которое заключено между УИИ УФСИН России по Костромской области и фондом «География добра».

«Творить добро, это задача каждого человека. Творите добро, это просто! " - с этих слов начал свой мастер-класс шеф-повар из столицы Александр Кожокару. В одной из столовой города заслуженный гуру кулинарии раскрыл ребятам секреты приготовления так любимых подростками бургеров, а также научил украшать открытые пироги. Александр Кожокару доказал, что профессию повар любят не только взрослые, но и дети, которые с радостью идут обучаться её азам.

«На данный мастер-класс были приглашены подростки, которые, по сути, оказались в трудной жизненной ситуации, это те, кто сам преступил закон, и те, чьи родители оказались на скамье подсудимых. Поэтому подобное занятие – это не столько развлечение, сколько занятие, направленное на выработку определенных бытовых навыков, ведь некоторые ребята до этого дня ни разу в руках нож не держали и не имели какого-то малейшего представления о технологическом процессе приготовлению блюд. При этом готовка – это всегда творчество, развитие эстетического вкуса, что очень важно для подростков, которые еще только формируются как личности», - прокомментировала мероприятие начальник отделения психологического обеспечения УИИ Елена Гурнова.