Кубанская окрошка оказалась в Книге рекордов Гиннеса России
На фестивале кубанского кваса, который состоялся в станице Староминской Краснодарского края, приготовили огромное количество окрошки. Она попала в Книгу рекордов Гиннеса. Об этом сообщили в краевой администрации.
Для того чтобы приготовить рекордное количество окрошки, потратили 1,5 тонны кваса. Все продукты, которые добавили в холодный суп, были кубанские. Вот, что использовали: 160 килограммов сметаны, 300 килограммов картофеля, 200 булок хлеба, 150 килограммов огурцов, 40 килограммов редиса, 11 килограммов зелени и более одной тысячи яиц. Супа хватило на четыре тысячи порций.
Протянувший на себе поезд здоровяк из Новочеркасска попал в Книгу рекордов Гиннеса.