Путешествие в мир профессий. Кондитер
20 мая воспитанники нашего детского сада №14 побывали в гостях в Красноуфимском многопрофильном техникуме, где в рамках ранней профориентации познакомились с профессией «Кондитер».
Очень радушно нас встретили работники техникума. Мастер производственного обучения, Оксана Геннадьевна Ленкова показала детям учебные классы, мастерские – лаборатории, где у студентов проходят практические занятия. Дети своими глазами увидели современное оборудование, им продемонстрировали работу планетарных миксеров, блендеров, индукционных печей и плит…
Мастера производственного обучения Шляпникова Людмила Викторовна и преподаватель Молочникова Наталья Николаевна провели для ребят мастер-класс по изготовлению яблочного зефира. Дети окунулись в мир сладостей и неповторимого запаха ванили. На кулинарном мастер – классе под руководством кондитеров дети приготовили яблочный зефир. Было очень вкусно! Зефир, сделанный руками детей, сильно отличается не только по вкусовым, но и по ароматным качествам от тех, что мы покупаем в магазинах. Воспитанники узнали о таком интересном и полезном ремесле, как кондитерство, и смогли почувствовать себя частью этой магии. Кто знает, может быть, из наших детей вырастут настоящие талантливые кондитеры?
Экскурсия понравилась всем без исключения! Организовать данную экскурсию нам помогла Самойлова Екатерина Ивановна, советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями.
Выражаем искреннюю благодарность всему коллективу многопрофильного техникума за приветливость и доброжелательность, с которой они нас встретили. Экскурсия получилась не только интересной, но и вкусной.
Воспитатель: Литвинова И.В.