Красноярцам рассказали какие продукты улучшают зрение

В Роспотребнадзоре Красноярского края составили список продуктов, которые положительно влияют на зрение. По их словам, одним из самых известных антиоксидантов является лютеин, который способен улучшать зрение. Лучший способ набрать достаточное его количество — включать в рацион продукты, богатые лютеином: Шпинат, красный перец, малина, паприка, авокадо, листовая капуста, тыква, кукуруза, морковь, зеленый горошек и многие другие. Фрукты и овощи лучше употреблять в сыром виде, так как лютеин боиться тепла и под его воздействием разрушается. В управлении предупредили, что при употреблении чрезмерного количества лютеина возможно развитие каротиновой желтухи — изменение цвета кожи на желтый. Как только количество лютеина и других каротиноидов в крови нормализуется, то цвет кожи станет обычным. Ранее красноярцев предупредили об опасных местах в доме, в которых не стоит хранить продукты.