103news.com
Жизнь
Ноябрь
2014

Лима – фасоль из Перу

Можно ли вырастить в условиях средней полосы лимскую фасоль?

Следует отметить, что  фасоль лимская,  обыкновенная и многоцветковая родом из Центральной и Южной Америки. В России чаще всего выращивают фасоль овощную (обыкновенную), но и остальные виды встречаются на наших огородах.

Фасоль лимская, или луновидная, или лима, – однолетнее растение, существуют вьющиеся, полувьющиеся и кустовые формы. От фасоли обыкновенной лима отличается повышенным содержанием белков. Превосходит ее лима и по пищевым качествам. Кроме того, и это очень важно, в состав лимской фасоли входят агглютины – соединения, принимающие участие в развитии иммунитета, например, к гриппу и некоторым кишечным инфекциям. В остальных видах фасоли, да и в других бобовых культурах такие вещества не обнаружены.

Фасоль лима требовательна к теплу, влаге, плодородию почвы. Если учесть эти требования культуры, то фасоль лиму вполне можно выращивать в средней полосе России. Важно помнить, что растение категорически не выносит заморозков. Однако и высокой жаростойкостью культура не обладает: 18–25– оптимально для ее роста и развития, что соответствует погодным условиям лета в средней полосе России.

Особенно требовательна лима к влаге в период цветения и созревания, но растение плохо переносит переувлажнение почвы. Эта культура хорошо себя чувствует на плодородных рыхлых нейтральных почвах, лучшими для нее являются черноземы. Засоление почвы ведет к снижению урожая.

Фасоль лиму следует размещать после томата, перца, огурца, кабачка или картофеля. На одном месте бобовые выращивают с интервалом в 3–4 года.

Осенняя подготовка почвы включает перекопку и внесение фосфорных удобрений (суперфосфат в дозе 30–40 г на 1 кв. м) и известкование кислых почв (300–500 г извести на 1 кв. м). Весной почву культивируют, если это необходимо, вносят азотные удобрения (аммиачная селитра – 10–20 г на 1 кв. м) или комплексные удобрения (30–40 г на 1 кв. м).

Посев в открытый грунт в центральном регионе проводят в конце мая, всходы появляются в начале июня, когда минует угроза заморозков. Высевают семена в прогретую почву на глубину 3–7 см. Желательно, чтобы почва на глубине заделки семян прогрелась до 150, иначе семена загнивают и не прорастают.

Норма высева – от 30 до 35 семян на 1 кв. м. Расстояние между рядами – 30–45 см, между растениями в ряду – около 10 см. Возможна и квадратно-гнездовая схема посева (40х40, 50х50 см). В прохладную погоду посевы и молодые растения укрывают нетканым материалом.

Уход включает рыхление междурядий (2–3 раза за сезон), прополки, поливы (особенно в период цветения). Вьющиеся сорта фасоли лимы требуют опоры: для них устанавливают сетку или шпалеру. При необходимости, если растения находятся в угнетенном состоянии, возможны подкормки азотными или фосфорными удобрениями (по 10 г аммиачной селитры и суперфосфата на 1 кв. м).

К сожалению, районированных сортов лимской фасоли в нашей стране пока не существует. Но будем надеяться, что селекционеры обратят внимание на эту культуру и создадут их.

Ольга Бакланова, кандидат с.-х. наук, источник





Губернаторы России
Москва

Собянин наградил выдающихся москвичей за вклад в развитие города и страны





Москва

В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS


Губернаторы России

103news.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.

Moscow.media
Москва

Собянин: Строительство флагманского центра ГКБ им. Буянова завершится в декабре



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Noize MC

Полиция привлекла к ответственности рэпера Noize MC* за дискредитацию ВС РФ




Спорт в России и мире

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Серпуховские гимнастки завоевали 30 медалей на соревнованиях в Москве

Прогулочные маршруты и спортивные площадки: Четырём зелёным зонам на юге Москвы подарили новую жизнь

Назначены арбитры на матчи 14-ого тура МИР РПЛ


WTA

Рахимова обыграла Приданкину и вышла в 1/4 финала турнира WTA в Цзюцзяне



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


Джиган

Дом для «козьей ОПГ»: Джиган и Самойлова построят питомник для бутовских коз



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России