Тесто для пиццы на манке
Кто с опаской относится к дрожжевому тесту, начните с теста для пиццы. Я покажу, как приготовить легко и быстро дома тесто для пиццы на манной крупе. Мы его делаем регулярно и всегда удачно получается. Для 3-4 среднего размера пицц. Если растянуть его во весь противень, то возможно на 2 пиццы хватит. Лучше использовать в течение 2 суток. Если не успеваете, тогда заморозить в плёнке в виде шара или прямо в раскатанном состоянии. В следующем рецепте я покажу вариант пиццы, которую мы запекали на днях. Домашняя пицца имеет свойство улетучиваться со стола мгновенно, не нужно никого заставлять доесть последний кусочек-проверено!