закваска2
Закваска – полезная альтернатива хлебопекарным дрожжам. Часть 2 Закваска – полезная альтернатива хлебопекарным дрожжам. Часть 2 В продолжении статьи я хочу рассказать вам о своем опыте работы с закваской. А теперь я хочу рассказать о своем опыте работы с закваской. 1. Я держу только одну закваску и перекармливаю её нужным видом муки, если мне нужен ржаной или цельнозерновой хлеб.