Хотели бы вы, чтобы сад был нарядным и красивым круглый год и при этом не требовал никакого ухода? «Пустые мечты», – скажет скептик. Садовод же, умудренный знанием современного ассортимента, вспомнит о декоративных кустарниках. Процитирую книгу «Все о саде, за которым легко ухаживать» уважаемого д-ра Д.Г.Хессайона:

«После того, как деревья и кустарники укоренятся, они практически не требуют ухода – их не нужно постоянно подкармливать или опрыскивать, обрезать отцветшие цветки и подвязывать к опорам, ежегодно пересаживать или высевать и мчаться поливать с лейкой или шлангом в руках каждый раз, когда устанавливается сухая погода».


Барбарис — идеальный кустарник для дачи
«Ну, ладно, будет сад безуходным, – продолжает сомневаться скептик, – но скучным, тоска зеленая». И опять ошибется!

Яркие краски

Окраска листьев сортовых барбарисов невероятно разнообразна — и вовсе не только зеленая. Она бывает желтая, пурпурная, пестренькая (например, зеленая с яркими белыми пятнышками у сорта 'Kelleris' или пурпурная с белыми, розовыми и серыми пятнами у сорта 'Harlequin'), с каймой (пурпурная с тоненькой золотой каймой у сорта 'Golden Ring').


Барбарис, сорт 'Golden Ring'

Желтолистных барбарисов совсем немного. Всем известен барбарис Тунберга 'Aurea' — холодного желтого цвета, высотой около метра. Он подгорает на солнце, ему требуется полутеневое расположение. Солнца не боится относительно новый желтый сорт 'Bonanza Gold', но он пониже ростом – около 0,5 метра.

Очаровательна осенняя окраска барбарисов, особенно зеленолистного: его листья становятся оранжево-пурпурными, а пурпурнолистные барбарисы осенью алеют и тоже хороши, желтолистные же осенью практически не меняются. После опадения листьев кусты долго — до весны — украшают алые ягоды. Птицы их не едят, хотя они не ядовиты.

Все барбарисы цветут весной гроздями желтых цветков, это потрясающе эффектно на фоне пурпурной листвы, неплохо – на фоне зеленых листьев, практически незаметно у желтолистных форм. Причем обильно цветут и плодоносят барбарисы не только на солнце, но и в полутени.

Разнообразие размеров и форм

Среди барбарисов есть великаны и карлики, подобрать кустарник любой высоты — от 30 сантиметров до трех метров — не составит труда.


Вы можете сами придумать форму и размер для своего барбариса
В саду мы обращаем внимание не только на цвет листьев и высоту куста, очень важна его форма. Часто именно это – главное при проектировании посадок. Карликовые барбарисы, как правило, имеют компактную плотную полушаровидную форму кроны. Высокие барбарисы чаще всего – развесистые кустарники с поникающими ветвями, хотя есть среди них очень интересная группа с прямостоячими, вертикально расположенными побегами, например, зеленолистный 'Erecta' и пурпурнолистный 'Red Pilar'.

Вы сами можете придумать для барбариса форму и размер, добившись этого стрижкой. Стригутся они идеально, из них получаются отличные фигуры — например, шаровидные. Не бойтесь стричь, это очень интересное занятие, а формировать барбарис можно практически в любое время года.

Формирование по вкусу

В конкурсе на лучший кустарник для колючей живой изгороди барбарис наверняка занял бы первое место. Изгородь из барбариса можно спроектировать свободной, нестриженой (тогда она будет цветущей и плодоносящей) или формованной. Эта самая изгородь может быть не только зеленого, но и пурпурного, желтого цветов или их комбинацией, что очень эффектно. Вообще, если включить воображение и хорошо знать ассортимент растений, можно придумать необыкновенно интересные изгороди из барбариса — например, разновысокую, фигурно стриженую или сочетающую стриженые и свободно растущие фрагменты.


Из барбариса можно сформировать живую изгородь любой формы, разных цветов

Часто садоводы отказывают от живых изгородей в своем саду потому, что не могут сразу потратить много денег для приобретения достаточного количества растений. Эту проблему решить несложно. Барбарисы легко размножаются зеленым черенкованием, и если немного потрудиться в июне, можно получить через пару лет большое количество однородного прекрасного посадочного материала. Хорошо размножаются они и семенами, но о сортах в этом случае уже говорить не приходится: если, например, вы посеете семена пурпурнолистного барбариса, в потомстве будут листья разных оттенков пурпурности и зеленые.

Изумительная неприхотливость

Неприхотливость барбарисов изумляет. Они абсолютно не требовательны к почвам, не боятся сильного ветра, отлично переносят засуху, не выносят только замокания. Все они светолюбивы, но хорошо растут в полутени, хотя тут есть несколько особенностей. Так, для того, чтобы получить насыщенный цвет пурпурных листьев, выращивайте их на полном солнце — у тех кустов, которые растут в полутени, в пурпурном цвете листьев явно присутствует зеленый цвет.


Краснолистным сортам нужно солнце — в тени они зеленеют
Татьяна Шиканян

Убедились, что без барбариса вашему саду не обойтись, но сомневаетесь, что он действительно прост в выращивании и не требует особого ухода? Ваши сомнения развеет Казарова Светлана (Ботанический сад МГУ).

Барбарис с точки зрения ботаники

Название происходит от арабского слова «вerberi», что означает «с лепестками, имеющими форму раковины». К этому роду относится до 175 видов, произрастающих в основном в Средней Азии, Китае, Гималаях, а также в Южной Америке. Среди барбарисов есть как листопадные, так и вечнозеленые кустарники с острыми простыми, тройчатыми или пятерными колючками. Они сидят при основании почек, несущих пучки листьев.


Среди барбарисов есть как листопадные, так и вечнозеленые кустарники

В первой половине июня кусты барбарисов украшают многочисленные соцветия из желтых душистых цветков, которые яркими фонариками свешиваются с побегов. Но более всего красивы растения осенью в ярком наряде плодов и листьев. Ягоды у них не очень крупные — обычно 7-10 мм, иногда до 1,5 см длины. Они декоративны благодаря яркой окраске, обилию на кусте и форме, которая может быть эллипсоидная, округлая, грушевидная. У большинства видов плоды съедобны и содержат витамины С и А, яблочную, лимонную и винную кислоты. Их широко используют как приправу к мясу, а также для приготовления варенья и сиропов.

Посадка барбариса и уход за ним

Кустарник выдерживает большой диапазон кислотности почвы: от кислой до нейтральной, но предпочитает все же нейтральную (рН 6-7). Почвенная смесь: садовая земля, перегной, песок в равных количествах. При посадке в кислую почву желательно внести 300–400 г гашеной извести или 200 г древесной золы на куст. Особенно хорошо отзывается на известкование барбарис обыкновенный.

Барбарисы засухоустойчивы и совершенно не переносят застойного увлажнения. Лучше развиваются на свету, но могут расти и в полутени. Большая часть видов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды – на каменистых горках, в качестве бордюров и в рабатках среди многолетних цветов. Они хорошо переносят городские условия, поддаются формовке. При одиночной посадке расстояние между кустами не менее 1,5-2 м. При создании плотной однорядной живой изгороди из барбариса на один погонный метр высаживают 4 экземпляра, двухрядной – 5, а в свободнорастущей – 2.

Размножение барбариса

Видовые барбарисы хорошо размножаются черенками, отводками и семенами, которые высевают осенью. Сорта лучше размножать черенками. При воспроизведении семенным путем декоративные формы дают большое расщепление, поэтому требуется отбор сеянцев с наиболее выраженными сортовыми признаками. При весеннем посеве семенам необходима стратификация от 3 до 5 месяцев при температуре +2...+5ºС. Весной их высевают в гряды открытого грунта с рыхлой почвой, 100–120 штук на погонный метр в бороздки глубиной 1-1,5 см. После появления двух настоящих листочков сеянцы прореживают, оставляя между ними не менее 3 см.

Виды и сорта барбариса

• Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

Крупный, до 2,5 м высоты, кустарник с зелеными листьями и красными эллипсоидной формы ягодами в кистях. Эффектен во время цветения, когда покрывается кистевидными соцветиями. Ягоды его бессемянной формы (Berberis vulgaris var. asperma) очень удобны для переработки.


Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

В природе кустарник произрастает в лесостепных районах европейской части России, в горах Крыма и Кавказа. К почве особых требований не предъявляет, но предпочитает хорошо произвесткованные.

• Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

Один из красивейших листопадных барбарисов, достигающий в высоту одного метра. Колючки до 1 см длиной, простые, тонкие и упругие. Его изящная мелкая листва осенью раскрашивается в красные и пурпурные тона. Плоды у кустарника малосъедобные ярко-красные, блестящие, эллиптической формы до 1 см длиной. Они долго висят на ветвях, не опадая.


У барбариса Тунберга (Berberis thunbergii) плоды долго сохраняются на ветках

Этот вид не поражается хлебной ржавчиной и мучнистой росой, к которой очень чувствителен барбарис обыкновенный. Наиболее яркий представитель рода, имеющий много декоративных форм.

• Самые популярные из карликовых медленнорастущих сортов

'Atropurpurea Nana' – до 60 см высотой и 'Bagatelle' (полученный от скрещивания сортов 'Kobold' и 'Atropurpurea Nana') – до 40 см с коричнево-красными листьями, которые позже становятся черно-красными. Особенно декоративны весной во время цветения и в сентябре, когда созревают ярко-красные, блестящие ягоды.


Барбарис, сорт 'Bagatelle'

У компактного сорта 'Bonansa Gold', высота которого не превышает 40 см, листва весь сезон лимонно-желтого цвета.


Барбарис, сорт сорта 'Bonansa Gold'

Сорт 'Kobold' имеет высоту и диаметр кроны до 0,5 м. Листья темно-зеленые, блестящие. Плоды у растения съедобные, мелкие, розового или красного цвета.


Барбарис, сорт 'Kobold'

У сорта 'Silver Beauty' (0,6 см высотой) на общем зеленом фоне имеются белые мазки и точки.


Барбарис, сорт 'Silver Beauty'

• Лучшие среди высокорослых пестролистных сортов

'Harlequin' – образует раскидистый куст высотой и диаметром кроны до 1,5 м с пурпурными листьями, украшенными белыми, серыми и розовыми мазками.


Барбарис, сорт 'Harlequin'

Бордовые листья двухметрового 'Golden Ring' окантованы желтой полосой. Пурпуролистные сорта: 'Red Chief' (до 2 м) имеет ланцетные, яркие листья, 'Dart’s Red Lady' (высотой до 1,5 м) – крупные вишнево-красные ягоды. Осенняя окраска листьев ярко-красная.


Барбарис, сорт 'Dart’s Red Lady'

Сорт 'Erecta' имеет колонновидную форму куста высотой до 1,5 м, которая особенно впечатляет при осеннем расцвечивании листьев в алые тона. У 'Green Ornament'(высота до 1,5 м) форма кроны округлая, компактная. Листва при распускании желто-зеленая, затем ярко-зеленая. Осенняя окраска коричневато-желтая.

Барбарис Тунберга 'Aurea' – густой, колючий кустарник с ярко-желтыми листьями. Достигает высоты 1-1,2 м. Цветки белые, неприметные. Наиболее эффектно окраска проявляется в светлой полутени, так как под прямыми солнечными лучами листья получают ожоги и часто обесцвечиваются.

Описанные выше сорта менее зимостойки, чем исходный вид, однако при посадке в защищенном от ветра месте и легком укрытии на зиму молодых растений лапником благополучно выживают в условиях средней полосы России.

• Барбарис оттавский (Berberis x ottawiensis)

Исключительный интерес для озеленения представляет, полученный в результате скрещивания барбариса Тунберга и пурпуролистной формы барбариса обыкновенного. Достигает двух и более метров в высоту. По цвету листьев, окрашенных в течение всего сезона в темно-фиолетовый цвет, а осенью в багряные тона, приближается к пурпуролистной форме барбариса обыкновенного.


Барбарис оттавский (Berberis x ottawiensis)

Вид отличается высокой зимостойкостью. Его сорт 'Superba' – более высокорослый кустарник (до 4 м) с выпрямленными побегами. Листья темно-красные с синеватым отливом. Осенняя окраска – различные оттенки красного и оранжевого.

• Барбарис амурский (Berberis amurensis)

Высокое (до 3 м) растение имеет более крупную, ярко-зеленую летом, матовую листву и многочисленные красные продолговатые плоды. Отличается высокой зимостойкостью.


Барбарис амурский (Berberis amurensis)

• Барбарис Дильса (Berberis dielsiana)

Более редок в культуре. Родина его — Западный Китай. Куст до 3 м высоты. Колючки могут быть простые или трехраздельные, до 3 см длиной, листья остисто-зубчатые, ярко-зеленые. В суровые зимы может подмерзать часть однолетних побегов, но в последующие годы растение восстанавливается.

• Барбарис выемчатый (Berberis x emarginata)

Является гибридом барбариса обыкновенного и барбариса амурского. Достигает высоты 2 м. Его молодые побеги имеют пурпурный оттенок, на второй год они становятся желтовато-серого цвета. Осенью созревают крупные, до 1 см длиной, ярко-красные ягоды. Гибрид очень зимостоек.

• Барбарис средний (Berberis x media)

Его популярный сорт 'Red Jewel' представляет собой невысокий колючий полувечнозеленый кустарник высотой до 1 м. Листья имеют пурпурный оттенок. Хорошо растет на открытых солнечных местах с дренированной почвой. На зиму требует укрытия.

• Барбарис разноножковый (Berberis heteropoda)

Интересен своими темноокрашенными плодами. Кустарник крупный, до 2,5 м, зимостойкий, засухоустойчивый.


Барбарис разноножковый (Berberis heteropoda) интересен своими темноокрашенными плодами

Листья у этого барбариса имеют своеобразную серо-зеленую окраску, на их фоне декоративно выглядят кисти крупных ягод темно-пурпурового или черного цвета с сизым налетом. Они широко используются как приправа в блюдах восточной кухни.

Раскрываем секреты барбариса: самые яркие сорта

Садоводы используют это непритязательное растение в основном для создания живой изгороди. Однако так ограничивать возможности этого кустарника не стоит, поскольку к роду Барбарис относится много совершенно разных видов и сортов, каждый из которых по-своему уникален.

Можно смело сказать, что «талант» барбариса (Berberis) на садовой сцене сильно недооценен. Как правило, на участках можно лицезреть всего лишь один вид этого растения — барбарис Тунберга, удел которого — выступать в роли живой изгороди. И такое его использование действительно оправданно, ведь этот кустарник высотой около 2 м вынослив, хорошо растет как на солнце, так и в ажурной тени и, что самое главное, прекрасно переносит обрезку. Но ведь у того же барбариса Тунберга есть масса очень красивых сортов, не говоря уже о других видах барбариса, о которых многие из нас попросту не знают. Ну как не исправить эту досадную несправедливость? Итак, знакомьтесь: краснолистный франт барбарис 'Atropurpurea', золотисто-желтый 'Golden Torch', пестролистный с рисунком под мрамор 'Rose Glow' достойны занять почетное место в любом саду.

Ночью морозец покрыл овальные листья барбариса Тунберга 'Atropurpurea' сверкающими кристалликами льда.


Барбарис Тунберга 'Atropurpurea'

Зимой, когда барбарис 'Atropurpurea' уже сбросил листья, его ветки все еще украшают алые плоды.


Барбарис 'Atropurpurea' зимой

После дождя блестят на солнце плоды и листья барбариса Тунберга (Berberis thunbergii) 'Rose Glow'.


Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

Осенью его листья выглядят особенно красиво, приобретая мраморную расцветку в розовых, красных и белых тонах.

В разгар осени барбарис 'Red Chief', скумпия кожевенная и астры устраивают яркое красочное шоу.


Барбарис 'Red Chief', скумпия кожевенная и астры

Барбарис 'Golden Torch' пленяет ярко-желтой листвой. Благодаря своему невысокому росту (всего 1 м) он подходит для посадки в смешанном цветнике из травянистых многолетников.


Барбарис 'Golden Torch'

Под пушистой шапкой снега оставшиеся на ветвях темно-красные листья барбариса смотрятся особенно броско.


Под пушистой шапкой снега

Барбарисы этих сортов благодаря компактности кроны и высоте всего 1 м отлично подходят для посадки в больших цветниках. В окружении цветочных травянистых многолетников и декоративных трав они станут структурообразующими компонентами, причем даже зимой, когда кустарники сбросят роскошные листья.

Для вашего участка даже метровые кусты великоваты? Есть «барбариски» и на этот случай, их рост — всего 30–40 см. К таким крохотулям относится барбарис Тунберга краснолистных карликовых сортов 'Nana' и 'Bagatelle'.

Дальше — больше. Представляем вашему вниманию вечнозеленый вариант растения, а именно барбарис самшитолистный (Berberis buxifolia) 'Nana'.


Барбарис самшитолистный 'Nana'

Совет: там, где грибные болезни и огневка нещадно истребляют самшит, этот вид барбариса может стать ему прекрасной альтернативой. Однако в регионах с холодным климатом в лютые зимы он может подмерзнуть — обязательно возьмите это себе на заметку.

Есть у барбарисов еще один приятный бонус: весной кустарники способны порадовать великолепным цветочным убранством. Мелкие желтые цветки раскрываются в зависимости от вида в мае-июне. И в сочетании с темно-красными листьями барбариса Тунберга они образуют великолепный контраст. Да и осенью эти кустарники увешаны красными (у некоторых видов черными) плодами, которые выигрышно смотрятся прежде всего у барбарисов листопадных видов — но только до тех пор, пока зимой за порцией витаминов не прилетят наши пернатые друзья.

Вечнозеленые красавцы для цветника

Наряду с листопадными барбарисами, например барбарисом Тунберга, есть также вечнозеленые виды. Один из них мы уже упоминали. Это барбарис самшитолистный (Berberis buxifolia) 'Nana' — карликовый кустарник высотой всего 50 см. Он прекрасно подходит для низких живых изгородей.

При высоте 1,5 м компактным остается барбарис Фрикарта (Berberis frikartii) 'Amstelveen'.


Барбарис Фрикарта 'Amstelveen'

Он растет преимущественно в полутени, как и барбарис Гагнепейна (Berberis gagnepainii) 'Klugowski', ветви которого по мере роста живописно клонятся к земле.


Барбарис Гагнепейна 'Klugowski'

Для густой живой изгороди метровой высоты отлично подходит барбарис сизо-белый (Berberis candidula) 'Jytte' с плотной подушковидной кроной.


Барбарис сизо-белый 'Jytte'

Растение-целитель

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) с давних времен использовали в народной медицине. Впрочем, высушенные корни и кору этого кустарника применяют до сих пор. Приготовленный из них чай помогает при проблемах с пищеварением, а также при болезнях печени и желчного пузыря.

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

Однако будьте осторожны: содержащиеся в растении алкалоиды при проблемах с почками могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья. Зато красные, богатые витаминами плоды можно без опасений использовать в пищу, а также готовить из них соки и желе. В сухом виде кисленькие ягодки можно добавлять в мюсли.