Еще один салат для любимого мужа: идеальное сочетание ингредиентов
Предлагаю вам еще один вариант вкусного и красивого блюда: салат для любимого мужа станет настоящим шедевром в вашей копилке рецептов. Готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов.
Результат же всегда потрясающий: в восторге от такой закуски не только мужчины. Сочетание куриного мяса, ветчины и грибов идеальное: и именно оно делает блюдо настолько сытным, что им можно заменить полноценный ужин. Листья салата и спелые помидоры вносят нотку свежести и летнего настроения, а домашний майонез завершает всю эту неповторимую палитру вкуса.
Состав продуктов
- одно филе куриной грудки;
- 200 грамм копченой ветчины;
- три сваренных яйца;
- одна головка красного салатного лука;
- 200 маринованных грибов (опята или шампиньоны);
- один крупный спелый томат;
- 50 грамм листьев зеленого салата;
- 200 грамм домашнего майонеза;
- соль и смесь перцев – по вкусу.
Салат для любимого мужа: пошаговый процесс приготовления
- Крупное куриное филе промываем, опускаем в кипящую воду, солим и добавляем черный молотый перец. Варим после закипания 20 минут, на среднем огне, до готовности.
- Яйца заранее отвариваем, остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупы.
- Идеальным вариантом для этого салата станут маринованные опята, но и с маринованными шампиньонами (рецепт смотрите на нашем сайте) блюдо будет очень вкусным.
- Потратив всего две минуты своего времени, вы сможете приготовить вкусный густой домашний майонез, который станет отличной заправкой для салата. Рецепт можете посмотреть по ссылке.
- Копченую ветчину (или любое другое нежирное копченое мясо) нарезаем тонкой длинной соломкой.
- Вареное куриное филе разрезаем вдоль на две части, а затем разбираем руками на волокна.
- Сваренные вкрутую яйца разрезаем вдоль пополам, а затем нарезаем в длину, полосками.
- Красный салатный лук очищаем от шелухи и режем не слишком тонкими перышками или полукольцами.
- Все подготовленные продукты отправляем в глубокий салатник, добавляем к ним маринованные грибы (не забыв слить жидкость).
- Немного перчим салат по вкусу (соль я не добавляю, а вы смотрите сами), заправляем майонезом и перемешиваем.
- Промытые и обсушенные помидоры нарезаем тонкими дольками.
- С листьев салата смываем пыль, обрезаем твердую часть.
- Подавать салат лучше на плоском блюде: одну сторону застилаем листьями, а с другой стороны красиво раскладываем дольки помидора и посыпаем их черным перцем.
- На зеленые листья выкладываем салат – и можно подавать на стол.
Салат для любимого мужа украсит ваш романтический вечер или станет отличным вариантом семейного ужина. Поверьте, он способен покорить не только мужчин: в моей семье его любят абсолютно все.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!