Хрустящие куриные палочки. Украсят любой стол

Ингредиенты:

2 больших куриных грудки 
½ стакана (65 гр) муки 
2 яйца 
1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей 
60 мл растительного масла 
соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе хорошенько обмойте холодной водой. Далее вытрите его насухо и накройте мясо пищевой пленкой, отбейте тонко.

Следом надо нарезать отбитое филе на тонкие полоски. Посолить, поперчить, дать немного постоять.

Возьмите 3 тарелки: насыпьте в одну муки, в другую – сухари, а в третьей надо взбить яйца.

Потом обваляйте кусочки мяса в муке. Затем их необходимо окунуть в яйцо. А потом обвалять в панировочных сухарях.Разогрейте сковородку, влейте масло. Жарьте палочки 3 минуты с разных сторон.

Обжаривайте мясо, пока не появится золотистая корочка. Все, блюдо готово.Можете подавать куриные палочки вместе с какими-нибудь соусами. Приятного аппетита!