Домашнее арахисовое масло. Идеальное дополнение к тосту
Главное, что никаких консервантов!
Ингредиенты:
- очищенный и поджаренный арахис — 2 чашки
- мед — 3 столовые ложки
- соль — 1/2 чайной ложки
- растительное масло (желательно арахисовое) — 3-4 столовые ложки
Приготовление:
Перемалываем арахис в кухонном комбайне или блендере, отсыпав немного, когда они перемололись достаточно мелко (как сечка).
Затем добавляем масло и продолжаем перемалывать до однородности.
Теперь добавляем мед и соль, снова взбиваем.
В конце добавляем отложенные орешки и перемешиваем ложкой.
По желанию добавляем кунжутное масло или одну столовую ложку кунжутного и две столовые ложки рафинированного подсолнечного для интересного привкуса.
Перекладываем готовую пасту в банку.
Наслаждайтесь!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!