Обалденный сметанный торт «Ростовский».
Мои уплетают этот торт мгновенно, очень вкусный! Сохрани рецепт, пригодится!
Ингредиенты✓ Масло сливочное — 200 гр
✓ Сахар — 1,5-2 стакан
✓ Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
✓ Мука — 2 стакан
✓ Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
✓ Ванилин -1 гр
✓ Тертый шоколад для посыпки
Рецепт приготовления
Растереть миксером масло с сахаром.
Добавить сметану и взбить пока не растворения сахара.Разделить получившуюся массу на 2 части.
В одну добавляем ванилин – это будет наш крем.
Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, чтобы получилось легкое тесто.
Тесто выкладываем в форму и выпекаем 40 минут при 180 градусов.
Как только крем остынет, режем его на 2-3 части и промазываем кремом.
Сверху посыпаем тертым шоколадом.
Ставим торт в холодильник на ночь, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
источник goodcookbook.ru