Простое лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Понравится приверженцам правильного питания и не только. Батончики можно использовать в качестве перекуса, брать с собой в дорогу или на работу.
Необходимые продукты
- овсяные хлопья – 250 гр
- мёд – 100 гр
- сливочное масло – 70 гр
- сахар – 50 гр
- соль – пол чайной ложки
- ваниль – пол чайной ложки
- орехи и семечки – 80 гр
- чернослив и клюква – 90 гр
- шоколад – 80 гр
Начнём приготовление
- Хлопья, орехи и семечки подсушиваем на сковороде 5 минут.
- В кастрюле на медленном огне растапливаем масло, сахар и мёд.
- Добавляем к полученной смеси соль и ваниль, перемешиваем.
- Снимаем кастрюлю с огня, добавляем в неё овсяные хлопья с семечками и орехами.
- Полученную массу оставляем остыть на 5 минут.
- Нарезаем шоколад небольшими кубиками и добавляем к основной массе.
- Нарезаем чернослив и клюкву, добавляем к основной массе, хорошо перемешиваем.
- Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем на него получившуюся массу.
- Массу разравниваем и придавливаем как можно сильней.
- Убираем массу в холодильник на 2 часа для застывания, затем её можно нарезать.
Попробуйте также вкусные и полезные конфеты из творога, приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!