Творожник с яблоками в духовке
Яблочный творожник, приготовленный по этому рецепту в духовке, получается очень нежным, мягким, с приятным вкусом яблок. Такая выпечка - отличное решение для завтрака или полдника, как для детей, так и для взрослых. Приготовьте творожник с яблоками и он придётся по вкусу всей семье!
Для приготовления творожника с яблоками в духовке понадобится:
творог - 600 г;
манная крупа - 50 г;
сахар - 150 г;
сливочное масло комнатной температуры - 80 г (в тесто) + для смазывания пергамента;
яйца - 3 шт.;
яблоки - 500 г;
сахарная пудра для посыпки.
Яблоки, по желанию, очистить от кожуры, затем натереть на крупной тёрке (или с помощью комбайна).
Творог растереть вилкой (или столовой ложкой) в пышную массу.
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры взбить миксером до однородности.
В получившуюся смесь масла и желтков добавить творог и манную крупу, тщательно перемешать творожную массу.
В отдельной ёмкости взбить белки миксером до устойчивых пиков.
В творожную массу добавить яблоки, перемешать. Затем аккуратно с помощью лопатки вмешать белки, чтобы они равномерно распределились.
Форму для выпечки диаметром 21 см застелить пергаментом, немного смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу в форму и поставить творожник с яблоками в разогретую до 160 градусов духовку. Выпекать 1 час и 20-30 минут (до готовности). Затем духовку выключить, приоткрыть дверцу и оставить творожник в духовке на 20 минут.
Остудить, аккуратно вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Вкусный, мягкий, нежный творожник с яблоками несомненно понравится всей семье!
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/6716
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги_с_творогом #Пироги_с_яблоками #Запеканки