Сырное суфле! Блюдо , которое оценят даже гурманы???? нравится абсолютно всем

Ингредиенты: творог 100 гр, 2 яйца, сыр 200 гр, кефир 100 мл, мука 30 гр, разрыхлитель 5 гр, соль по вкусу

Разбиваем в чашку пару яиц

Добавляем тёртый на мелкой терке сыр, творог, муку , кефир и разрыхлитель. Солим

Перемешиваем

Выкладываем в кокотницы смазанные маслом. Можно использовать кексницы или даже в одной большой форме делать.

Отправляем в духовку на 20 минут при 180С

Масса в духовке поднимается и становится воздушной и пористой