Как выбирать и хранить сладкие новогодние подарки

Сладкие новогодние подарки требуют особых условий хранения, рассказали в Роспотребнадзоре.

«Срок годности определяется по наиболее скоропортящемуся продукту в наборе, поэтому выбирайте сладкий подарок с максимально свежими изделиями. Предпочтительнее кондитерские изделия с минимальным количеством добавок, консервантов и гидрогенизированных жиров», — посоветовали специалисты.

Обращайте внимание на потенциальные аллергены в составе конфет. Это могут быть ядра абрикосовой косточки, арахис, другие орехи.

«Если в подарке есть игрушка, она должна быть упакована отдельно и предназначена для контакта с пищевыми продуктами. Учитывайте возрастные ограничения: для детей до 3 лет игрушки не должны содержать натуральный мех или стеклянные элементы», — подчеркнули специалисты.

Откажитесь от сладостей с усилителями вкуса и аромата, синтетическими красителями и ароматизаторами, отдавайте предпочтение натуральным компонентам.

«Храните сладкие подарки при температуре 15-17 градусов, чтобы избежать появления белого налёта на шоколаде при неправильных условиях хранения», — посоветовали эксперты.

На этикетке сладкого подарка должны быть указаны:

• наименование продукта,
• состав,
• количество,
• дата производства,
• срок годности,
• условия хранения,
• информация о производителе.

«Помимо того, на ней также должны быть рекомендации и ограничения по использованию, особенно если это может повлиять на здоровье потребителей; показатели пищевой ценности; информация о наличии генетически модифицированных компонентов; знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза», — заключили в Роспотребнадзоре.

Как выбрать сладкий подарок ребёнку — рекомендации в нашем материале.