Молочные реки, кисельные берега и море варенья: как вкусно провести август в Подмосковье
В регионе в течение года проходит более 20 гастрономических фестивалей. У жителей и гостей Подмосковья они пользуются большой популярностью, как и региональные бренды – Коломенская пастила, Луховицкий огурец, Зарайский квас, Рузское молоко, Дмитровские овощи, Мурановские вафли. «Фестивали призваны не только рассказать о традиционных блюдах русской кухни, но и напомнить о духовных ценностях, культуре нашего народа. В ближайшие три месяца пройдет 13 гастрономических фестивалей. А главным событием станет четырехдневный международный гастрономический форум „Подмосковье со вкусом“ в Коломне, который начнется 12 октября», — отметила министр культуры Московской области Оксана Косарева. Музей-заповедник «Усадьба Мураново им. Ф. И. Тютчева» проведет фестиваль «День варенья». Гости смогут познакомиться со старинной русской усадебной традицией варки варенья на открытом воздухе. В программе — дегустация варенья и чаепитие, театрализованная экскурсия по усадебной кухне, ярмарка сладостей, концерт. В городе Ликино-Дулево городского округа Орехово-Зуево пройдет фестиваль «Вар-варенье». Посетителей ждут дегустация варенья, сладкий фудкорт, кулинарные мастер-классы, концерт, парад бабушек и детские развлечения. Музей-заповедник «Зарайский кремль» пригласит на праздник «День зарайского огородника», который традиционно проходит на территории дома-музея скульптора А. С. Голубкиной. В основе концепции фестиваля лежит идея возрождения традиций семьи Голубкиных. На празднике будут представлены овощи, варенье, соленья, мед. Натуральные яства можно будет не только продегустировать и купить, но и узнать процесс получения диковинного вкуса в «Лавке рецептов». Источник фото: пресс-служба Министерства культуры Московской области В историко-литературном музее-заповеднике А. С. Пушкина состоится «Праздник стола». Гости смогут попробовать кулинарные изыски народов мира и России, а также поучаствовать в интересных кулинарных конкурсах и мастер-классах. Мероприятие будет организовано в великолепном парке усадьбы «Захарово», где прошло детство великого русского поэта. Гостей фестиваля «Молочная река» в Рузском городском округе ждут ярмарка молочных продуктов, мини-зоопарк с домашними животными, детские аттракционы, концертная программа. Медовый, Яблочный и Хлебный (или Ореховый) Спасы составляют «троицу» православных праздников в августе. Литературно-мемориальный музей-заповедник А. П. Чехова «Мелихово» предложит отметить их вместе — программой «Три Спаса в Мелихове». Программа начнется традиционным молебном с освящением яблок и продолжится спектаклями, концертами духовной и русской народной музыки, дачными развлечениями конца XIX века, ярмарочными представлениями и выставкой урожая. Музей М.Е. Салтыкова-Щедрина в селе Спас-Угол Талдомского района пригласит на фестиваль «Спас в Спасе». В программе — старинные игры и забавы, прогулки на лошадях и пони, усадебная варка варенья, его дегустация и чаепитие. Будут работать выставки «Вышивки и кружева Спасской округи» и «Яблочное раздолье», а также выставка-продажа изделий русских народных художественных промыслов. Источник фото: пресс-служба Министерства культуры Московской области В селе Мячково Коломенского городского округа организуют фестиваль-ярмарку «Лука — море!». Мячково издавна славится своим луком, который отличается сладким вкусом и отменным внешним видом. У гостей будет возможность приобрести продукцию местных сельхозпроизводителей, принять участие в мастер-классах, продегустировать блюда из лука и посмотреть куриные бега. В программе международного яблочно-книжного фестиваля «Антоновские яблоки» в Коломенском кремле — литературные авторские чтения, знакомства с писателями и поэтами, вкусы сезонной фермерской еды, яблочные и книжные новинки. Всероссийский фестиваль творчества сельских поселений «Золотая тыква» в деревне Огуднево Щелковского района — одно из ярких событий осени. Свое умение покажут мастера народных промыслов, производители сельхозпродукции, творческие коллективы. Также на празднике можно будет отведать блюда и напитки из тыквы и других овощей. Дмитров пригласит на Морковный фестиваль — оригинальный, красочный и очень веселый праздник, посвященный моркови, а в селе Нижнемаслово городского округа Луховицы пройдет фестиваль капусты «Луховицкая барыня».