Первый урожай огурцов собрали российские полярники в Антарктиде

Российские ученые впервые вырастили огурцы на станции Восток в Антарктиде, сообщили в пресс-службе Арктического и Антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ). За 60 дней с момента высадки удалось собрать 16,5 килограмма огурцов. «Урожайность и вкусовые качества огурцов впечатлили и обрадовали всех полярников. На станции неоднократно готовили различные блюда со свежими ароматными плодами, угощали коллег», — рассказал ведущий геофизик ААНИИ на станции Восток Андрей Тепляков. Пресс-служба ААНИИ В целом урожай овощей на российской полярной станции в этот раз оказался рекордным. По данным НИИ, две оранжереи Востока позволяют вырастить на одном квадратном метре площади до 100 килограммов огурцов, 29 килограммов томатов, 11 килограммов сладкого перца и 149 килограммов листовой капусты в год. Для растений используется беспочвенная технология «панопоника». Ранее наши ученые успешно вырастили на материке с вечной мерзлотой арбузы. Совместный эксперимент «Растения» по выращиванию овощных культур на станции Восток проводят с 2020 года. «Луховицкие вести» сообщали, что городской округ Луховицы по итогам 2023 года вошел в число муниципалитетов-лидеров Подмосковья по производству сельхозпродукции.